Pärsti mõisa jääkelder

…sai 17.05.2021 taas katuse alla ning kiitma peab eelkõige hoone omanikku Ivo Otsa. Taastamistööde lõppu tähistati vanade kommete kohaselt, kus katusemeister lasi laastudel palja tagumikuga katuseliu. Soorituse õnnestumine tõendas meistri töökvaliteeti. Hoone restaureerimisprojekti koostas Proff Praktik OÜ ja taastamistööd teostas Maakivist OÜ. Kokkuvõtvat artiklit Jääkeldri uue laastukatuse headust kinnitas meister tagumikuliuga saab lugeda ajalehest “Sakala”.